LUNCH


POUR COMMENCER 010


  • Assiette de Charcuterie Zerodix

    CHF 19.- | CHF 32.-

    Viande Séchée, lard sec, jambon cru, saucisson et raclette d'Alpage

  • Assiette de Viande Séchée (100% Bœuf)

    CHF 19.- | CHF 32.-

PLATS 010


  • Zerodix Cheese Burger, 100% Bœuf - JOSPER

    CHF 26.-

    Fromage à raclette, oignons confits, tomates et cornichons

    Servi avec frites et salade

  • Zerodix 'Beyond Meat' Burger 100% VEGAN - JOSPER

    CHF 27.-

    Sauce vegan, coleslaw, tomates, salade et cornichons

    Servi avec frites et salade

  • Wrap Crispy Chicken

    CHF 24.-

    Avec poulet croustillant, fromage frais, avocat, salade, tomates et sauce sweet chili

    Servi avec chips nachos  (supplément frites + CHF 3.-, frites de patates douces + CHF 5.-)

  • Spare-Ribs - JOSPER

    CHF 34.-

    Avec sa marinade maison

    Servis avec frites et salade

  • ° ° °
    *Les frites peuvent être remplacées par des frites de patates douces (+ CHF 3.-)

Plats photo
Plats photo
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SALADES 010


  • Salade César - JOSPER

    CHF 27.-

    Avec tomates cerises, œuf dur, lard, croûtons et sauce césar

  • Salade de Chèvre Chaud

    CHF 26.-

    Avec tomates cerises, fenouil, radis, graînes de courge, abricot rôti aux miel et romarin

Bowls 010


  • Bowl Crispy Chicken

    CHF 28.-

    Riz, wakame, choux, radis, concombre, avocat, tomates cerises avec sa sauce teriyaki

  • Spicy Tuna Bowl

    CHF 34.-

    Riz, wakame, radis, concombre, choux, avocat, tomates cerises avec sa sauce teriyaki

Tartares 010


  • Tartare de Bœuf Traditionnel

    CHF 19.- | CHF 36.-

    Servi avec frites et salade

  • Tartare de Thon

    CHF 21.- | CHF 40.-

    Servi avec frites et salade

  • ° ° °

    *Les frites peuvent être remplacées par des frites de pa

DESSERTS 010


  • Rensignez-vous auprès du personnel pour nos desserts fait maison
  • Boule de glace - par boule

    CHF 5.-

    Vanille, chocolat, abricot, bimbo, citron vert


JOSPER est une élégante combinaison entre un barbecue ouvert et un four,
le tout réuni en une seule machine. 
La cuisine à la braise génère une valeur ajoutée sur la matière première,
puisque nous arrivons à reproduire les saveurs d’autrefois,
en plus d’une texture et d’un goût inimitables.
Fonctionne à 100% avec du charbon Végétal. 


JOSPER is an elegant combination of an open barbecue and an oven,
all in one machine.
Ember cooking generates added value on the raw material,
since we are able to reproduce the flavours of the old days,
in addition to an inimitable texture and taste.
Works 100% with vegetable charcoal.


Nous avons crée un menu à la hauteur de notre clientèle.
Si vous avez des allergies, ou d’autres envies, n’hésitez pas à demander à notre staff.

We have created a menu at the level of our customers.
If you have any allergies, or other cravings, don't hesitate to ask our staff.

Sans Gluten

Sans Lactose

Végétarien

100% vegan


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